益生菌水产应用技术:养殖户必看,提升效益的秘诀!


哥们儿,聊点实在的。养鱼养虾养蟹的,肯定都琢磨过怎么让自己的塘子、自己的池子里的生灵更壮实,长得更快,对吧?这年头,成本高,行情也不一定稳,怎么在现有的条件下多挣点,少亏点,就得动动脑筋了。我这干了快三十年,什么鱼虾蟹都伺候过,循环水搞了小二十年,有些心得,想跟你唠唠。今天咱不说那些虚头巴脑的理论,就聊聊益生菌这玩意儿,怎么在你养殖里头实实在在用起来,提升效益。
你想想,咱们养这些小东西,跟养孩子似的。孩子要健康,得吃好喝好,还得少生病,对不对?鱼虾蟹也一样。你给它们吃的饲料,那叫一个营养,但能不能完全吸收?能不能让它们肠胃舒服?能不能让它们自身抵抗力强?这就得看“内在环境”了。益生菌,说白了,就是给鱼虾蟹肠道里那些“好孩子”添点“营养”,让它们更壮实,更能抵抗外面的“坏蛋”。
我这儿跟你说,益生菌这东西,不是什么新玩意儿,但用对了,效果还真不小。它不是啥特效药,不能一用就好,但它是个“保健贴”,是个“长期饭”,用好了,能让你塘子里的生物环境更稳定,鱼虾蟹长得更快,病害也少了,最终效益自然就上去了。
那具体咋用呢?别急,听我给你掰扯掰扯。
首先,得选对产品。市面上益生菌五花八门,什么乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌啥的都有。哥们儿,听我的,别光听人家吹得天花乱坠。你要看清楚,这个产品是啥菌种,活菌数量有多少,有没有相关的检测报告或者权威认证。活菌数得够,不然白费。有些产品是单一菌种,有些是复合菌种。复合菌种通常效果更好,因为它能模拟鱼虾蟹肠道里的自然环境,多种益生菌协同作用。但也不是越多越好,得看你的养殖品种和阶段。比如养小龙虾,我可能更倾向于用一些能帮助消化壳类物质的菌种;养罗非鱼,我可能需要一些能分解残饵、改善水质的菌种。你得根据自己的具体情况来挑。别贪便宜,好东西贵点也值,用着放心,效果才好。
选好了产品,咋用就成了关键。光买回来扔水里,那效果可就打折了。你得讲究点方法,让它能“活”起来,能发挥作用。
第一个,拌料喂食。 这是最常见也最直接的方法。益生菌是活的,直接丢水里,很多菌种早就挂了。拌在饲料里,鱼虾蟹吃了,直接进到它们肚子里,就能在肠道里安家落户,发挥“好管家”的作用。怎么拌呢?一般按照产品说明书的比例,用温水或者饲料里的水分,把益生菌均匀地混在饲料里。注意,水温不能太高,也不能太低,一般20-30度比较合适。拌好的饲料要尽快喂完,别放半天,不然益生菌也饿死了。这个方法,特别是对幼小的鱼虾蟹,效果特别好,能促进消化,减少粪便臭味,提高饲料利用率。你试试,每天喂食前,按比例拌点益生菌进去,坚持用,你会发现鱼虾蟹吃食更猛,粪便也成型了,水也不那么臭了。
第二个,全池泼洒。 这个方法主要不是为了直接补充益生菌,而是为了利用益生菌产生的代谢产物,或者让它们在水中形成一个“优势种群”,抑制有害菌的生长,改善水质。比如,有些益生菌能产生酸化物质,降低水体pH值,抑制蓝藻、绿藻的爆发;有些能分解水中的有机物,如氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等。泼洒的话,要注意浓度,不能太稀,也不能太浓。太稀了效果不明显,太浓了可能反而刺激鱼虾蟹,甚至把益生菌自己给“烧”死。一般也是按照产品说明书的指示来操作。泼洒的时间最好选择在早上或者傍晚,水温比较低的时候,也能减少对益生菌的冲击。同时,泼洒也要跟换水、开增氧机这些措施结合起来,效果才更好。你想啊,水质好了,鱼虾蟹住在里面舒坦,能不长得好吗?
第三个,水体和底质改良。 有些益生菌,特别是芽孢杆菌类的,它们能在水体和底质中定殖,分解底泥中的有机污物,产生一些对环境友好的物质,比如腐殖酸。这能显著改善底质环境,减少底泥的厌氧发酵,降低氨氮、亚硝酸盐的释放。改善底质,鱼虾蟹才愿意在下面待,活动范围大了,长得也快。怎么用?可以直接用益生菌制剂全池泼洒,也可以配合底质改良剂一起用,效果通常比单独用一种要好。记住,底质好了,整个水体环境都会跟着变好,这是一个系统工程。
第四个,苗种消毒和运输。 刚买回来的苗种,肚子里的菌群可能不健康,甚至带有病菌。用益生菌对苗种进行消毒,或者在水里添加益生菌,可以帮助它们快速建立健康的肠道菌群,提高成活率。运输的时候,在水里加入适量的益生菌,也能缓解应激,减少运输伤亡。这个操作虽然不是日常,但也很关键,特别是搞苗种繁育的,或者买苗种量大的,千万别忽略了。
那用益生菌,要注意些什么呢?
- 循序渐进。 刚开始用,别一下子加太多,从低浓度开始,让鱼虾蟹慢慢适应。特别是换季的时候,更要小心。
- 不要和抗生素同时使用。 益生菌是帮助建立免疫力的,抗生素是直接杀灭病菌的。它们的作用机制不一样。如果你塘子里正在用抗生素治疗病害,最好停药几天再开始用益生菌,或者咨询厂家建议。抗生素会把益生菌也一起杀光,那不是白费钱吗?
- 注意水温。 益生菌是活菌,也有它的适宜生存温度。水温太低或者太高,活性都会大大降低。一般来说,水温低于10度或者高于35度,效果会打折扣。所以,要根据季节和水温来调整使用方案。
- 不要和消毒剂、杀虫剂同时使用。 这些化学物质对益生菌来说,是“剧毒”的。必须隔开使用,最好间隔几小时以上。
- 搅拌均匀。 无论是拌料还是泼洒,都要确保益生菌在水体或者饲料中分布均匀。泼洒的话,最好用增氧机搅动水体,让益生菌散开。
- 坚持使用。 益生菌不是吃一次灵丹妙药,它需要时间来建立优势菌群,发挥作用。三天打鱼两天晒网是没用的。把它当作日常管理的一部分,长期坚持,效果才出来。
哥们儿,说了这么多,其实核心就一个字:稳。益生菌能帮你稳定水质,稳定底质,更重要的是稳定鱼虾蟹的肠道环境,提高它们的抗病能力。环境稳定了,它们就少了各种应激,吃得香,长得快,发病率就低了。成本降下来了,产量上去了,效益自然就提升了。
你想想,每年因为一点小病小灾,损失多少?用益生菌,虽然不能保证绝对不生病,但能大大降低发病的概率,就算发病了,恢复也快。这跟给家里孩子平时注意营养,多锻炼,少生病是一个道理。
这事儿吧,说起来复杂,做起来也不难。关键在于你肯不肯去尝试,肯不肯坚持。一开始可能感觉不出啥特别明显的变化,但用久了,你自然会发现不一样。比如,鱼虾蟹的活力增强了,吃食更旺了;水质变好了,闻着没那么多腥臭味了;粪便成型了,不沾边了;最重要的是,发病率真的降低了,省了不少药钱!
记住,任何技术,最终都要落到实际效果和经济效益上。益生菌技术,就是这么一个实用性强、见效相对慢但长期效益非常好的选择。别再光盯着那些高成本的药物或者饲料了,好好研究研究益生菌,用对了,绝对是让你在激烈的市场竞争中,多一份把握,多一份赚钱的秘诀。
好了,就跟你唠这么多。具体用哪种产品,怎么配比,还得你自己根据实际情况摸索。我这只是个大概的思路和方法。关键还得靠你自己多观察,多总结。希望这番话能帮到你,让你的养殖事业更上一层楼。有啥不懂的,或者遇到啥问题,随时再找我聊。
